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TuHuesca_Premia

Esta edición 2014 volvemos a llevar la votación a nuestras redes sociales.

La votación se celebrará a través de nuestra página de fans en facebook TUHUESCA-Turismo Provincia de Huesca.

Si quieres proponer un candidato para la próxima edición del premio, puedes solicitarlo en la siguiente dirección de correo electrónico:

tuhuesca_premia@tuhuesca.com

Aquí­ puedes ver más información sobre el premio.

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Del 16/11/14 al 20/12/14 por TuHuesca

Kokun, Gastronomic Club Social, trabaja el formato más original de los “restaurantes clandestinos”, el de ofrecer un servicio de restauración en la propia vivienda, siguiendo el antiguo modelo de algunos hogares en Estados Unidos o en Cuba. Esta experiencia de restauración, que busca lo auténtico, el contacto directo con el Chef y su cocina, en un entorno muy personal, no está reñida en absoluto con una gran profesionalidad, que se plasma en unos platos de cuidada elaboración y esmerada presentación.
Los impulsores y responsables del proyecto son el chef Xavier Manero y su mujer Montse (economista). Xavier Manero traduce en el mundo digital su gran pasión por la cocina, en un contenido atractivo, en forma de vídeos que ilustran la preparación de muchos platos (en Youtube), cuidadas imágenes del resultado de las presentaciones (en Pinterest, en Facebook, en twitter) y en artículos en su propio blog que cobra un protagonismo especial en su página web (construida sobre Tumblr). Sin lugar a dudas, una fórmula y una pasión bien comunicada y difundida a la altura de la modernidad de los tiempos.

Kokun, Gastronomic Club Social

¿Por qué es candidato al premio?

Kokun, Gastronomic Club Social, combina varios aspectos relevantes para ser un candidato al premio a la innovación turística. Por una parte, reproduce la fórmula original de los “restaurantes clandestinos”, la comida en la propia vivienda (un renovado piso en el barrio de Gràcia de Barcelona). Además, probablemente gracias a su tesón y su buen hacer sea uno de los ejemplos que ha logrado sobrevivir y mantenerse activo durante más tiempo dentro de esta tendencia. Finalmente, nos parece un gran ejemplo de difusión en el mundo digital, a través de su propio blog, su canal en Youtube (cuenta con casi 200.000 reproducciones) y su presencia en otras redes sociales.

Es candidato al premio:

•Por reproducir la fórmula original de los “restaurantes clandestinos”, sin renunciar en nada a la profesionalidad, el servicio y el buen hacer.

•Por su trayectoria, su tesón y su buen hacer sin renunciar a este concepto, que se remonta al año 2008.

•Por entender cómo difundir su pasión en el mundo digital, y por los buenos resultados cosechados hasta la fecha en este sentido.

Más información:

Kokun Cuina

Información sobre TuHuesca_Premia

TuHuesca_Premia

"Si he logrado ver más lejos, ha sido porque he subido a hombros de gigantes"
(Isaac Newton)

Propósito y ámbito del premio

Creemos en la necesidad de impulsar la Innovación como herramienta para competir en un entorno cada vez más dinámico y complejo. Por esta razón, TuHuesca_Premia premia la innovación aplicada al sector turístico, tomando como posibles candidatos cualquier iniciativa innovadora desarrollada fuera de nuestra Provincia, en cualquier punto del planeta. TuHuesca_Premia es un Premio WEB 2.0 con formato innovador, que fomenta el conocimiento, la difusión y la participación de la Comunidad de Agentes del Sector Turístico de nuestra Provincia de HUESCA. El objetivo fundamental del Premio es aprender de iniciativas innovadoras que marcan tendencias en el sector turístico y que pueden ser extrapolables a nuestra Provincia.

Propuesta de candidatos para próximas ediciones

Cualquier agente del sector turístico de nuestra Provincia puede proponer un candidato para próximas ediciones del premio, siempre que destaque en alguno de los siguientes ámbitos:

Las candidaturas propuestas por los agentes del sector turístico pasarán por una fase previa de análisis de méritos, antes de determinar la lista de candidaturas para la votación WEB 2.0.

Votación WEB 2.0 de candidatos finalistas y acto de entrega del Premio

Los principales protagonistas en el desarrollo del premio son los propios agentes del sector en la Provincia de Huesca. A través de una iniciativa de votación WEB 2.0, los agentes podrán conocer, comentar y valorar las candidaturas finalistas para elegir el que será merecedor del premio. Cualquier agente del sector turístico de HUESCA o miembro de una Organización o Institución afín al turismo, puede solicitar participar en la votación de los candidatos finalistas. Para participar en la votación hay que ser invitado y formar parte de la Comunidad de Agentes del Sector Turístico de TuHuesca. En caso de querer participar, reunir la condición comentada y no haber sido invitado, puede solicitarse la inclusión en la Comunidad de Agentes del Sector Turístico de TuHuesca a través de un correo electrónico a la dirección tuhuesca_premia@tuhuesca.es.

Participar

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Para participar hay que estar registrado.
Si no te hemos invitado y quieres participar, puedes solicitarlo en la siguiente dirección de correo electrónico:

tuhuesca_premia@tuhuesca.es

Cómo votar

TuHuesca_Premia

Estos son los criterios que se han tenido en cuenta a la hora de seleccionar a los candidatos al premio, y que te pedimos tengas en cuenta a la hora de votar: